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1、每天蔬菜不少于1斤：新鲜蔬菜中含有大量纤维素，可增加饱腹感、增强肠蠕动、预防便秘、减少胆酸再吸收、预防胆结石形成；蔬菜中还含有各种维生素和矿物质，可满足生理需要。因此每天应至少食用1斤蔬菜。
2、每餐主食不超过2两：一日三餐，五谷杂粮都可以吃，每餐主食控制在二两(生大米、干面粉搭配1/3的粗粮，能增加饱腹感)，宜干不宜稀，尽量少喝稀饭。从事重度体力劳动的客户友每餐主食可以达到3两，比较好的方法是少食多餐，如每餐主食2两，两餐之间再加餐半两-1两。可以用控糖主食替代，比如亲睐控糖营养主食。
3、每天油不超过3匙：每天炒菜植物油用量每人不超过3汤匙(约30克)。避免食用动物油。因为油脂类食物含有高热量，如不限制易引起肥胖，体重超标的客户应优先选择低脂或脱脂的食物，不吃高脂食物(肥肉、奶油、鸡皮等)和高胆固醇食物(蛋黄、动物内脏等，少吃坚果 、瓜子、花生、核桃、榛子等)、沙拉酱、辣椒油等食物。
4、水果遵循4点：当血糖控制达标时，每天可吃水果，但应遵循4项原则，即低糖(例如；枇把、樱桃、白梨、猕猴桃、李子、杏子、桔子、柚子、橙子、苹果；适量(2两)、适时(白天两餐之间)、交换(例如吃一斤西瓜时就少吃1两米饭或半两馒头）
5、每天蛋白质5份：每天吃5份蛋白质。即：鲜牛奶1袋(250g)、鸡蛋1个、瘦肉1两、鲜鱼1两、干豆腐1两(或水豆腐2两、豆腐脑1.2斤、豆浆8两)，患有糖尿病肾病时，应采取低蛋白饮食，同时提高蛋白质的质量，如减少植物蛋白质的摄入等。
6、盐不超过6克：食盐每天每人不超过6克(精盐约1平汤匙)。食物宜清淡，过咸会加重高血压。
7、水不少于7杯：每天喝水不少于7杯(一次性纸杯约可以盛水250毫升)，可以分别于：起床后(6：00-6：30)、上班后(8：30)、下班前(11：00)、午饭后(12：50)、午晚餐间(15:00)晚餐前(17：00)、睡觉前(21：00-22:00)各喝1杯白开水，一天总饮水量(含饭前喝汤在内)应达到2升。喝足够的水可以起到补充水分、清除毒素、稀释血液、维持循环、促进新陈代谢等作用。
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